Compagnia della Pizza

Mimmo il Fornaio….un nome che sembrerebbe generico, che apparentemente potrebbe non dire niente…ma… questo Mimmo attualmente è uno dei Fornai più famosi del mondo, e non perché ha creato una pizza in onore del G8, con la quale sicuramente è tornato a far parlare di se, ma  che non è niente in confronto alla  solidarietà mostrata  verso la propria città e il rispetto dei suoi concittadini. 

Facciamo un passo indietro e torniamo al 6 Aprile, giorno del tragico terremoto all’ Aquila e raccontiamo quello che forse ancora non tutti sanno. Erano le 7:00 del mattino quando Mimmo e suo cognato Antonio, resisi ormai conto della gravità della situazione, hanno deciso di non rimanere immobili ad aspettare i soccorsi, di non scappare dalla loro terra che ancora tremava, erano coscienti di produrre un bene primario, praticamente indispensabile, quindi armati di coraggio e di solidarietà hanno chiamato le loro commesse e si sono messi in piazza a distribuire gratuitamente il pane che nella notte avevano prodotto. Da quel giorno il forno di Mimmo non ha mai chiuso, non ha mai aumentato i prezzi, anzi sono stati abbassati proprio per aiutare la popolazione, un esempio di dedizione al lavoro, una dimostrazione di forza per ricominciare. Fuori alla vetrina una solo scritta “ i vostri complimenti ci danno la carica”, inutile dire di più , anche se c’è ne sarebbe, tanti i problemi per produrre e lavorare in quelle condizioni, ma quando si vuole portare avanti qualcosa in cui si crede, si lotta, ci si arrangia e si va avanti, gridando in questo caso Forza L’ Aquila!!!